新作ピッツァをご紹介！季節野菜のピッツァ、オルトラーナです。
オルトラーナというネーミングのピッツァは、以前にも季節限定としてさせていただきましたが、今回は夏ならではの野菜をふんだんに使ったピッツァとして、内容を一新しました！
大原、上賀茂田鶴農園の季節ならではの野菜を色とりどりにちりばめた「菜園風」ピッツァをお召し上がりください！
時期によって登場する野菜が変わります。
季節野菜盛りだくさんのピッツァ「オルトラーナ」
愛知県三河産の鰻、ピッツァ窯で焼きました！
愛知県三河の鰻、ピッツァ窯で焼いてます。
バルサミコと赤ワインのソースで。
鰻とピッツァ窯での火入れ、田鶴農園さん賀茂茄子との相性抜群です！
「三河産鰻と上賀茂田鶴農園賀茂茄子 バルサミコソース」
薪窯で焼いた旬野菜のサラダ
上賀茂田鶴農園さん、大原朝市で仕入れた旬野菜。
薪窯で焼くととても香ばしくいい匂いがします。
薪窯で焼いた大原と上賀茂田鶴農園旬野菜のサラダ。