キャビアのピッツァ【試作ッツェリア】

かねてより構想のあったキャビアを使ったピッツァ、完成にこぎつけるべく試作したのがこちら。

サワークリームにキャビア、エビ、そしてディルをのせて出来上がり！

ちなみに試作は2度目、キャビアだけに何度も試作するのが恐ろしい😱

みなで試食した結果、良い感じ！

細かいところは手を加えるとして、こちらがほぼベースに決まりました！乞うご期待！