カルツォーネ版メキシカーナ

季節限定枠にラインナップした「メキシカーナ」！カルツォーネ（包み焼き）版も試作しました。

通常版に比べ、直接熱の当たらない中の具材の食感が今イチな気がします。ピッツァフリッタのようなこぶし大のサイズにしてみるなど、手を加えるとより面白くなりそうな気配を感じるのですが、、、ちと試行錯誤が必要のようです。